এই কন্টেন্ট অ্যাক্সেসের জন্য ফক্স নিউজে যোগ দিন
এছাড়াও আপনার অ্যাকাউন্টের সাথে নিবন্ধ এবং অন্যান্য প্রিমিয়াম সামগ্রী নির্বাচন করতে বিশেষ অ্যাক্সেস – বিনামূল্যে।
আপনার ইমেল প্রবেশ করে এবং চালিয়ে যান, আপনি ফক্স নিউজের ব্যবহারের শর্তাবলী এবং গোপনীয়তা নীতিতে সম্মত হচ্ছেন, যার মধ্যে রয়েছে আমাদের আর্থিক প্রণোদনার বিজ্ঞপ্তি।
একটি বৈধ ইমেল ঠিকানা লিখুন.
সমস্যা হচ্ছে? এখানে ক্লিক করুন.
সদ্য প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, চিনিযুক্ত পানীয়ের কারণে প্রতি বছর লক্ষ লক্ষ নতুন ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঘটনা ঘটে।
বোস্টনের টাফ্টস ইউনিভার্সিটি এই সমীক্ষার নেতৃত্ব দিয়েছে, যেখানে দেখা গেছে যে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের প্রায় 2.2 মিলিয়ন নতুন নির্ণয় এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের 1.2 মিলিয়ন নতুন ক্ষেত্রে প্রতি বছর চিনি-মিষ্টি সোডা এবং জুসকে দায়ী করা হয়েছে, একটি প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে।
এই সপ্তাহে নেচার মেডিসিন জার্নালে ফলাফল প্রকাশিত হয়েছে।
কৃত্রিম সুইটনার সেবনে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়তে পারে, গবেষণায় দেখা গেছে
সর্বোচ্চ হার কলম্বিয়াতে পাওয়া গেছে, যেখানে নতুন ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে 48% চিনিযুক্ত পানীয়ের সাথে যুক্ত ছিল এবং মেক্সিকোতে, যেখানে প্রায় এক তৃতীয়াংশ ক্ষেত্রে তাদের দায়ী করা হয়েছিল।
এদিকে, ল্যাটিন আমেরিকায়, নতুন ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে 24% এর বেশি চিনিযুক্ত পানীয়ের সাথে যুক্ত ছিল এবং 21% সাব-সাহারান আফ্রিকায়, গবেষণায় দেখা গেছে।
একটি নতুন গবেষণার ফলাফল অনুসারে, চিনি-মিষ্টি সোডা এবং জুস খাওয়ার কারণে বিশ্বব্যাপী প্রতি বছর টাইপ 2 ডায়াবেটিসের প্রায় 2.2 মিলিয়ন নতুন ঘটনা এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের 1.2 মিলিয়ন নতুন ঘটনা ঘটে। (আইস্টক)
দক্ষিণ আফ্রিকায়, 27.6% নতুন ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে এবং 14.6% কার্ডিওভাসকুলার রোগের ক্ষেত্রে চিনিযুক্ত পানীয়কে দায়ী করা হয়েছে।
চিনিযুক্ত পানীয় দ্রুত হজম হয়, যার ফলে অল্প পুষ্টির মান সহ রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়।
চিনিযুক্ত পানীয়গুলি রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটায় কারণ তারা “দ্রুত হজম হয়,” গবেষণা দল বলেছে।
দীর্ঘমেয়াদী ভিত্তিতে খাওয়া হলে, এই ধরনের পানীয়, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ার পাশাপাশি, ওজন বৃদ্ধি এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের দিকে পরিচালিত করতে পারে, গবেষকরা যোগ করেছেন।
একটি নতুন সমীক্ষায় দাবি করা হয়েছে যে তাদের বয়স্ক সমকক্ষদের তুলনায় অল্পবয়সী প্রাপ্তবয়স্কদের মতো চিনিযুক্ত পানীয় গ্রহণের পরিণতি মহিলাদের তুলনায় পুরুষদের বেশি ভোগ করতে হয়। (আইস্টক)
গবেষণার সিনিয়র লেখক অধ্যাপক দারিউশ মোজাফফারিয়ান একটি বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে বলেছেন, “চিনি-মিষ্টিযুক্ত পানীয়গুলি নিম্ন ও মধ্যম আয়ের দেশগুলিতে প্রচুর পরিমাণে বাজারজাত করা হয় এবং বিক্রি করা হয়।”
তিনি যোগ করেছেন, “শুধুমাত্র এই সম্প্রদায়গুলিই ক্ষতিকারক পণ্য গ্রহণ করে না, তবে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের পরিণতিগুলি মোকাবেলা করার জন্য তারা প্রায়শই কম সুসজ্জিত।”
বন্ধুরা, পরিবার হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করতে পারে, অধ্যয়ন পরামর্শ দেয়
কিছু গোষ্ঠী চিনিযুক্ত পানীয় থেকে নেতিবাচক স্বাস্থ্যের প্রভাব অনুভব করার সম্ভাবনা বেশি, যার মধ্যে পুরুষ এবং অল্প বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্করা অন্তর্ভুক্ত, গবেষকরা উল্লেখ করেছেন, যেমন সংবাদ সংস্থা এসডব্লিউএনএসও উল্লেখ করেছে।
নিউ জার্সি-ভিত্তিক নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান এরিন প্যালিনস্কি-ওয়েড, যিনি গবেষণায় জড়িত ছিলেন না, বলেছেন যে ফলাফলগুলি প্রত্যাশিত ছিল, কারণ অতিরিক্ত শর্করা সমৃদ্ধ খাবারগুলি টাইপ 2 ডায়াবেটিস সহ দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্যের অবস্থার ঝুঁকি বাড়ায়।
দীর্ঘমেয়াদী ভিত্তিতে খাওয়া হলে, এই ধরনের পানীয় ওজন বৃদ্ধি এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের দিকে পরিচালিত করতে পারে, বিশেষজ্ঞরা বলছেন। (আইস্টক)
তিনি ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেন, “চিনি-মিষ্টিযুক্ত পানীয়গুলি খাদ্যে চিনি যোগ করার একটি প্রধান কারণ এবং অতিমাত্রায় ব্যবহার করা সহজ, কারণ তারা সামান্য পরিপূর্ণতা প্রদান করে।”
“এই পানীয়গুলিতে সামান্য প্রোটিন, চর্বি বা ফাইবারের কারণে উচ্চ ক্যালোরি সামগ্রী এবং সন্তুষ্টির অভাব অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণের দিকে পরিচালিত করতে পারে, যা ওজন বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করতে পারে – বিশেষ করে ভিসারাল ফ্যাট (পেটের চর্বি) বৃদ্ধি পেতে পারে, যা বৃদ্ধি পাওয়া গেছে। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি,” তিনি এগিয়ে যান।
“চিনি-মিষ্টিযুক্ত পানীয়গুলি অতিরিক্ত গ্রহণ করা সহজ, কারণ তারা সামান্য পরিপূর্ণতা প্রদান করে।”
পলিনস্কি-ওয়েড উল্লেখ করেছেন যে নতুন গবেষণার কিছু সীমাবদ্ধতা রয়েছে।
“এটি একটি পর্যবেক্ষণমূলক অধ্যয়ন ছিল, একটি কার্যকারণ অধ্যয়ন নয়, এবং শুধুমাত্র চিনি-মিষ্টিযুক্ত পানীয় এবং ডায়াবেটিস ধারণকারী খাদ্যের মধ্যে একটি সম্পর্ক দেখায়,” তিনি উল্লেখ করেছেন।
“এটি প্রমাণ করে না যে এই পানীয়গুলি একাই টাইপ 2 ডায়াবেটিস শুরু করে।”
কি পরিবর্তন করতে হবে?
সমস্যাটির প্রতিকারের জন্য, অধ্যয়নের লেখকরা জনস্বাস্থ্য প্রচারণা, বিজ্ঞাপনের প্রবিধান এবং চিনি-মিষ্টি পানীয়ের উপর কর সহ একটি “বহু-মুখী পদ্ধতির” আহ্বান জানিয়েছেন, রিলিজটিতে বলা হয়েছে।
আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
“ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের প্রভাবে আরও বেশি জীবন সংক্ষিপ্ত হওয়ার আগে বিশ্বব্যাপী চিনি-মিষ্টিযুক্ত পানীয়ের ব্যবহার রোধ করার জন্য আমাদের জরুরী, প্রমাণ-ভিত্তিক হস্তক্ষেপ প্রয়োজন,” প্রথম লেখক লরা লারা-ক্যাস্টার, এখন ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়ের, বলেছেন রিলিজে
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় 65% প্রাপ্তবয়স্করা প্রতিদিন চিনি-মিষ্টিযুক্ত পানীয় গ্রহণ করেন। (আইস্টক)
মেক্সিকো 2014 সালে একটি চিনিযুক্ত পানীয় ট্যাক্স প্রয়োগ করেছিল, যা ব্যবহার কমাতে কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে, গবেষকরা বলেছেন।
“আরও অনেক কিছু করা দরকার, বিশেষ করে ল্যাটিন আমেরিকা এবং আফ্রিকার দেশগুলিতে, যেখানে খরচ বেশি এবং স্বাস্থ্যের পরিণতি গুরুতর,” লিখেছেন মোজাফফারিয়ান।
আরো স্বাস্থ্য নিবন্ধের জন্য, www.foxnews.com/health দেখুন
“একটি প্রজাতি হিসাবে, আমাদের চিনি-মিষ্টি পানীয়ের ব্যবহারকে সম্বোধন করতে হবে।”
পলিনস্কি-ওয়েড উল্লেখ করেছেন, ইনসুলিন প্রতিরোধ এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে অনেকগুলি বিভিন্ন কারণ জড়িত।
“একটি প্রজাতি হিসাবে, আমাদের চিনি-মিষ্টি পানীয়ের ব্যবহারকে সম্বোধন করতে হবে।”
“তবে, চিনি-মিষ্টিযুক্ত পানীয়ের আপনার গ্রহণ কমিয়ে সামগ্রিক রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ এবং ভবিষ্যতের স্বাস্থ্যের উন্নতির দিকে দীর্ঘ পথ যেতে পারে।”
ফক্স নিউজ অ্যাপ পেতে এখানে ক্লিক করুন
নতুন গবেষণা গেটস ফাউন্ডেশন, আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন এবং মেক্সিকো ন্যাশনাল কাউন্সিল ফর সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি দ্বারা সমর্থিত ছিল।
ফক্স নিউজ ডিজিটাল আরও মন্তব্যের জন্য গবেষকদের কাছে পৌঁছেছে।
