যদিও আমরা বেশিরভাগই “ফ্রেশম্যান 15” সম্পর্কে শুনেছি — কলেজ ছাত্রদের মধ্যে প্রথম বছরের ওজন বৃদ্ধি — তরুণ প্রাপ্তবয়স্কদের একটি ক্রমবর্ধমান অংশ সম্পূর্ণ বিপরীত অভিজ্ঞতা অর্জন করছে।
ন্যাশনাল ইটিং ডিসঅর্ডার অ্যাসোসিয়েশনের অনুমান অনুসারে, কলেজে প্রায় 10% থেকে 20% মহিলা এবং 4% থেকে 10% পুরুষ খাওয়ার ব্যাধিতে ভোগেন।
ভার্চুয়াল কাউন্সেলিং পরিষেবা Equip-এর ক্যালিফোর্নিয়া-ভিত্তিক ইটিং ডিসঅর্ডার বিশেষজ্ঞ JD Ouellette সম্মত হয়েছেন যে এই বয়সের গোষ্ঠীর মধ্যে কিছু সময়ের জন্য বিশৃঙ্খল খাওয়ার হার বাড়ছে, একটি প্রবণতা মহামারী ত্বরান্বিত হয়েছে।
‘গার্ল ডিনার’ সোশ্যাল মিডিয়া ট্রেন্ড বিশেষজ্ঞদের মধ্যে উদ্বেগ সৃষ্টি করে: ‘অস্বাস্থ্যকর আবেশ’
“সাম্প্রতিক একটি সমীক্ষায় 260,000 শিক্ষার্থীর দিকে নজর দেওয়া হয়েছে, যা আমরা প্রায়শই দেখি তার চেয়ে বেশি বৈচিত্র্যময় জনসংখ্যা থেকে, এবং 2013 এবং 2021 এর মধ্যে খাওয়ার ব্যাধি 13% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার প্রায় 3% মহামারী শুরু হওয়ার পরে ঘটেছিল,” ওয়েলেট ফক্স নিউজকে বলেছেন ডিজিটাল।
কিছু জনসংখ্যা খাওয়ার ব্যাধি বিকাশের জন্য বেশি ঝুঁকিপূর্ণ, তিনি যোগ করেছেন।
ন্যাশনাল ইটিং ডিসঅর্ডার অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে, কলেজে 10% থেকে 20% মহিলা এবং 4% থেকে 10% পুরুষ খাওয়ার ব্যাধিতে ভুগছেন বলে অনুমান করা হয়। (iStock)
এর মধ্যে রয়েছে ক্রীড়াবিদ এবং যারা “ওজন-সংবেদনশীল” খেলা যেমন দৌড়, ব্যালে এবং কুস্তিতে অংশগ্রহণ করে।
কেন কলেজ খাওয়া ব্যাধি জন্য একটি সাধারণ সময়?
ফক্স নিউজ ডিজিটাল ডাঃ মেলিসা স্প্যান, মন্টে নিডো অ্যান্ড অ্যাফিলিয়েটস-এর প্রধান ক্লিনিকাল অফিসারের সাথে কথা বলেছেন – মিয়ামি, ফ্লোরিডার একটি খাওয়ার ব্যাধি ক্লিনিক – কীভাবে স্কুলের পিছনের মরসুমের সামাজিক এবং একাডেমিক চাপগুলি কলেজে খাওয়ার অভ্যাসকে বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করতে পারে। ক্যাম্পাস
“সঠিক পরিস্থিতিতেও স্কুলে ফিরে যাওয়া চাপের হতে পারে,” উল্লেখ করেছেন স্প্যান, যিনি পারিবারিক থেরাপিতে পিএইচডি করেছেন এবং একজন প্রত্যয়িত খাওয়ার ব্যাধি বিশেষজ্ঞ এবং ক্লিনিকাল সুপারভাইজার।
ব্যারিয়াট্রিক সার্জারির রোগীরা বেশি দিন বাঁচে কিন্তু আত্মহত্যার ঝুঁকি বেশি, গবেষণা বলছে
“যে কোনো সময় আপনি জীবনের বড় পরিবর্তন করছেন – মিডল স্কুল, হাই স্কুল, কলেজ, বিশেষ করে যদি আপনি প্রথমবারের জন্য বাড়ি থেকে দূরে যাচ্ছেন – সেগুলি চাপের সময়,” তিনি বলেছিলেন।
সর্বোপরি, কলেজের ছাত্ররা অন্য লোকেদের সাথে নিজেদের তুলনা করার প্রবণতা রাখে কারণ তারা একটি নির্দিষ্ট উপায়ে দেখতে ফিট করার চেষ্টা করে – “প্রায় নিজের একটি পুনর্বিবেচনা,” ডাক্তার বলেছিলেন।
“অ্যাকাডেমিকভাবে কাজ করার এবং সামাজিকভাবে ফিট করার চাপ খাওয়ার ব্যাধিগুলির নির্দেশক আচরণ সহ মোকাবেলা করার অস্বাস্থ্যকর উপায়ের দিকে নিয়ে যেতে পারে।”
একজন বিশেষজ্ঞ স্কুল শুরুর আগে কিছু “টেস্ট রান” করার পরামর্শ দিয়েছেন, যাতে অল্পবয়সীরা তাদের নিজস্ব খাবার তৈরি করতে এবং তাদের নিজস্ব পুষ্টির চাহিদা পূরণের অনুভূতি পেতে পারে, তা ডাইনিং হলে বা খাবারের বাজারেই হোক না কেন। (iStock)
এবং যেহেতু কলেজ ছাত্ররা বাড়ি ছেড়ে চলে যায় এবং তাদের পুরানো রুটিন আর থাকে না, তাই পুষ্টিকর, ভরাট খাবার খুঁজে পাওয়া এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাবারের সময়সূচীতে লেগে থাকা একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে।
“কলেজ হল এমন একটি সময় যখন খাওয়া, ঘুমানো এবং ব্যায়ামের চারপাশের বাড়ির কাঠামো অদৃশ্য হয়ে গেছে এবং প্রথমবারের মতো, স্বাস্থ্যের চাহিদা পূরণের জন্য শিক্ষার্থীদের অবশ্যই তাদের নিজস্ব কাঠামো এবং রুটিন তৈরি করতে হবে,” ওয়েলেট বলেছেন। “শিক্ষার্থীরা তাদের ক্লাস বাছাই করার সময় খাবারের বিরতির সময় নির্ধারণ করতে হবে তা বুঝতে পারে না।”
ডাইনিং হলটি নিজেই অপ্রতিরোধ্য হতে পারে, অনেক পছন্দ এবং প্রচুর লোকের ভিড় সহ, তিনি যোগ করেছেন।
“অ্যাকাডেমিকভাবে কাজ করার এবং সামাজিকভাবে ফিট করার চাপ খাওয়ার ব্যাধিগুলির নির্দেশক আচরণ সহ মোকাবেলা করার অস্বাস্থ্যকর উপায়ের দিকে নিয়ে যেতে পারে।”
সামাজিক গতিশীলতা খাওয়ার ব্যাধিগুলির জন্যও একটি উচ্চতর ঝুঁকি তৈরি করতে পারে, স্প্যান উল্লেখ করেছেন।
“আমাদের সামাজিক পরিবেশের মধ্যে, ব্যক্তিরা ওজন কমানোর জন্য ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া পেতে থাকে,” তিনি বলেন। “এবং এটি আসলে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলির মধ্যে একটি যেখানে একটি খাওয়ার ব্যাধি তৈরি হতে পারে, কারণ আপনার শরীর একটি নির্দিষ্ট থ্রেশহোল্ডে আঘাত করতে চলেছে যেখানে আপনাকে ওজন কমানোর জন্য অস্বাস্থ্যকর আচরণে জড়িত থাকতে হবে।”
অত্যধিক সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারের অনেকগুলি পদার্থের অপব্যবহারের মতো একই প্রভাব রয়েছে, বিশেষজ্ঞ বলেছেন
তিনি যোগ করেছেন, “সামাজিক পরিবেশ থেকে সেই ইতিবাচক শক্তিবৃদ্ধি আরেকটি ট্রিগার।”
সোশ্যাল মিডিয়া খাওয়ার ব্যাধির সূত্রপাত এবং বিকাশে অবদান রাখে, স্প্যানও বিশ্বাস করেন।
বিশৃঙ্খল খাওয়ার হার এই বয়সের মধ্যে কিছু সময়ের জন্য বৃদ্ধি পাচ্ছে, একটি প্রবণতা যা মহামারী দ্বারা ত্বরান্বিত হয়েছিল, বিশেষজ্ঞরা বলছেন। (iStock)
“এমনকি সার্জন জেনারেলের সাম্প্রতিক সতর্কতা সত্ত্বেও, আমরা মানসিক স্বাস্থ্যের উপর সোশ্যাল মিডিয়ার প্রভাব বোঝার জন্য পৃষ্ঠটি স্ক্র্যাচ করছি,” তিনি বলেছিলেন।
“সোশ্যাল মিডিয়া পরিবেশের দ্বারা উত্পাদিত অ্যালগরিদমগুলি বাচ্চাদের এবং কিশোর-কিশোরীদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের কেবল খাওয়ার ব্যাধি নয়, বিষণ্ণতা, উদ্বেগ এবং সামগ্রিক মানসিক স্বাস্থ্যের সমস্যাগুলির একটি সত্যিকারের খরগোশের গর্তের দিকে নিয়ে যেতে পারে।”
সতর্কতা সংকেত জেনে নিন
যখন বিশৃঙ্খল খাওয়ার জন্য লাল পতাকার কথা আসে, তখন স্প্যান উল্লেখ করেছেন যে এটি বিভিন্ন বয়সে ভিন্ন।
“আপনি যদি মিডল স্কুল বা হাই স্কুলের কথা বলছেন, যখন আপনি এখনও আপনার সন্তানের সাথে বসবাস করছেন, আপনার আরও সূক্ষ্ম জিনিসগুলি সন্ধান করা উচিত, কারণ নাটকীয় ওজন হ্রাস দীর্ঘ সময়ের মধ্যে ঘটে,” তিনি বলেছিলেন।
“খাবার সময় কেমন লাগে? আপনার বাচ্চা কি খাবার এড়িয়ে যাচ্ছে নাকি বেশি পরিমাণে খাবার খাচ্ছে?”
খাওয়ার ব্যাধিগুলি কেবলমাত্র খাওয়া সীমাবদ্ধ করার বিষয়ে নয়, ডাক্তার উল্লেখ করেছেন।
“এটি বিংগিং এবং শুদ্ধ করা, দ্বিপাক্ষিক আচরণ, বা অত্যধিক এবং বাধ্যতামূলক ব্যায়ামে জড়িত বলে মনে হতে পারে,” তিনি বলেছিলেন। “সুতরাং আমরা সেই সমস্ত জিনিসগুলির জন্য নজর রাখতে চাই।”
যেহেতু কলেজের ছাত্ররা বাড়ি ছেড়ে চলে যায় এবং তাদের আর পুরনো রুটিন থাকে না, তাই তাদের জন্য পুষ্টিকর, ভরাট খাবার খুঁজে পাওয়া এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাবারের সময়সূচীতে লেগে থাকা একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে। (iStock)
আরেকটি লাল পতাকা হল যদি কোনো শিশু খাবার বা খাওয়ার আশেপাশে কিছু আচার-অনুষ্ঠান গড়ে তোলে।
“কিছু উদাহরণ হতে পারে খাবারকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটা বা বড় খাবারের গ্রুপগুলি কাটা শুরু করা – যেমন হঠাৎ বলা, ‘আমি কোনো কার্বোহাইড্রেট খাই না,'” স্প্যান বলেন।
সোশ্যাল মিডিয়ার বর্ধিত ব্যবহার কিশোরদের মানসিক স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে
যদি কিশোর-কিশোরীরা কঠোর ডায়েট অনুসরণ করার কথা বলা শুরু করে বা একটি তীব্র ওয়ার্কআউট পদ্ধতি শুরু করে যা তারা আগে করেনি, তবে এটি আরেকটি সতর্কতা চিহ্ন হতে পারে, তিনি যোগ করেছেন।
“আসলে তাদের দিকে চোখ রাখা এবং একটু গভীর খনন করা এবং জিনিসগুলি কীভাবে চলছে তা দেখা গুরুত্বপূর্ণ।”
কলেজ-বয়সী বাচ্চাদের জন্য যারা আর বাড়িতে থাকেন না, স্প্যান নিয়মিতভাবে ফেস টাইমিং এবং ভিজ্যুয়াল চেক-ইন-এর জন্য ব্যক্তিগতভাবে ভিজিট নির্ধারণ করার পরামর্শ দিয়েছেন।
“আসলে তাদের দিকে চোখ রাখা এবং একটু গভীর খনন করা এবং জিনিসগুলি কীভাবে চলছে তা দেখা গুরুত্বপূর্ণ,” তিনি বলেছিলেন।
অভিভাবকদের জন্য টিপস
স্প্যান বলেন, স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস নিশ্চিত করতে একজন অভিভাবক সবচেয়ে ভালো কাজটি করতে পারেন যা তাদের সন্তানকে কলেজে যাওয়ার আগে প্রস্তুত করা।
“যদি আপনার বাচ্চা কখনও নিজের জন্য খাবার না রান্না করে – এবং যদি তারা কখনই নেভিগেট না করে যে কীভাবে একটি ফুড হলে যেতে হবে এবং তাদের প্লেটে খাবার রাখতে হবে এবং তার সাথে বসার জন্য কাউকে খুঁজে পেতে হবে – তারা যখন স্কুলে যাবে তখন তারা সংগ্রাম করতে যাচ্ছে ,” সে বলেছিল.
স্প্যান স্কুল শুরুর আগে কিছু “টেস্ট রান” করার পরামর্শ দিয়েছিলেন, যাতে শিশুটি খাবার তৈরি করতে এবং তার নিজের পুষ্টির চাহিদা পূরণের অনুভূতি পেতে পারে, তা ডাইনিং হলে বা খাবারের বাজারেই হোক না কেন।
“নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার বাড়িতে শারীরিক-পজিটিভ বা শরীর-নিরপেক্ষ ভাষা ব্যবহার করছেন – শুধু আপনার বাচ্চার বিষয়ে নয়, নিজের সম্পর্কেও।”
“আমি মনে করি পরিবারগুলিকে সক্রিয়ভাবে আলোচনা করা উচিত ‘কীভাবে,’ ‘কী’ এবং ‘কখন’ তাদের পুষ্টির চাহিদা মেটানোর বিষয়ে, ” যোগ করেছেন ওয়েলেট। “ওজন নিয়ন্ত্রণে ফোকাস করবেন না – পরিবর্তে, ‘সমস্ত খাবার উপযুক্ত’ দৃষ্টিকোণ থেকে নিয়মিত খাওয়ার অভ্যাসের উপর ফোকাস করুন।”
পিতামাতার উচিত তাদের বাচ্চাদের মনে করিয়ে দেওয়া যে জীবনের এই সময়ে তাদের ওজন বাড়ানোর কথা, তিনি বলেছিলেন।
“নিশ্চিত করুন যে তারা জানে যে খাবার কেবল জ্বালানী নয়, তবে এটি সংযোগ, সংস্কৃতি, উদযাপন এবং ভালবাসাকেও জ্বালায়।”
একজন বিশেষজ্ঞ বলেছেন, অল্প বয়স থেকেই বাড়িতে সচেতন খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলা বুদ্ধিমানের কাজ। (iStock)
পিতামাতারা যখন তাদের নিজের শরীর এবং খাদ্যাভ্যাস সম্পর্কে কথা বলেন তখন তারা যে ভাষা ব্যবহার করছেন সে সম্পর্কে চিন্তা করাও গুরুত্বপূর্ণ।
“আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে আপনার শিশু খাদ্য, ওজন বা শরীরের আকার নিয়ে লড়াই করছে, প্রথম জিনিসটি হল নিশ্চিত করা যে আপনি আপনার বাড়িতে শরীর-পজিটিভ বা শরীর-নিরপেক্ষ ভাষা ব্যবহার করছেন,” স্প্যান বলেন। “এবং শুধুমাত্র আপনার বাচ্চা সম্পর্কে নয়, আপনার সম্পর্কেও।”
অভিভাবকদের তাদের নিজস্ব ডায়েট, ওজন বা পোশাকের আকার সম্পর্কে কথা বলা এড়িয়ে চলা উচিত, তিনি বলেছিলেন।
আপনি একটি অন্তর্বর্তী দ্রুততর? যদি তাই হয়, বিংজ ইটিং আপনার ভবিষ্যতে হতে পারে, নতুন গবেষণা পরামর্শ দেয়
“বাস্তবতা হল ওজন আসলে স্বাস্থ্যের পরিমাপ নয় যেভাবে আমাদের মানক চিকিৎসা ব্যবস্থা আমাদের এত বছর ধরে শিখিয়েছে,” স্প্যান উল্লেখ করেছেন।
“এবং তাই আমরা খাদ্যাভ্যাস, ওজন এবং আকার সম্পর্কে কথা বলা এড়াতে চাই, সেই আত্ম-সহানুভূতি প্রদান এবং তারপর খাদ্যাভ্যাসের ক্ষেত্রে আমরা যা প্রচার করি তা অনুশীলন করতে চাই,” তিনি বলেছিলেন।
“আমাদের বাচ্চারা শুনতে পায় যে আমরা কীভাবে নিজেদের সম্পর্কে কথা বলি।”
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বাবা-মায়েরা যখন তাদের নিজেদের শরীর এবং খাদ্যাভ্যাস নিয়ে কথা বলেন তখন তারা যে ভাষা ব্যবহার করছেন সে সম্পর্কে চিন্তা করা গুরুত্বপূর্ণ। (iStock)
তিনি বলেন, ছোটবেলা থেকেই বাড়িতে মননশীল খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলাও বুদ্ধিমানের কাজ।
“বাচ্চারা যখন নিজেরাই চলে যায়, তখন তারা যে পরিবেশে বড় হয়েছে তা অনুকরণ করতে যাচ্ছে,” স্প্যান বলেছেন। “বসুন এবং রাতের খাবারের সময়টিকে একটি সুযোগ করুন যেখানে আপনি আপনার পরিবারের সাথে সংযোগ করতে পারেন।”
‘শীর্ষ 8’ খাদ্য চ্যালেঞ্জ: এর অর্থ কী, পুষ্টির প্রয়োজনগুলি নেভিগেট করার জন্য বিশেষজ্ঞদের টিপস
একবার শিক্ষার্থীরা ক্যাম্পাসে বসবাস করলে, যদি তারা উদ্বেগ প্রকাশ করে যে তারা তাদের পছন্দের এবং প্রয়োজনীয় খাবারগুলি অ্যাক্সেস করতে পারছে না, পিতামাতার উচিত নির্দেশনা নিয়ে পদক্ষেপ নেওয়া, তিনি পরামর্শ দেন।
“যাই হোক না কেন, যদি আপনার একটি বাচ্চা থাকে যে বলছে, ‘ডাইনিং হল আমার জন্য নয়,’ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল বিকল্পগুলি তৈরি করা,” স্প্যান বলেছিলেন।
যদি পিতামাতারা লক্ষ্য করেন যে তাদের বাচ্চারা বিশৃঙ্খলাপূর্ণ খাওয়ার জন্য কোনও সতর্কতা চিহ্ন প্রদর্শন করছে, তাহলে কিশোরকে তৃতীয় পক্ষের বিশেষজ্ঞের সাথে কথা বলার প্রয়োজন হতে পারে।
বেশিরভাগ কলেজ ক্যাম্পাস ছাত্রদের বিনামূল্যে কাউন্সেলিং সংস্থান এবং পুষ্টি পরিষেবা প্রদান করে।
“এমনকি যদি আপনার বাচ্চার সাথে আপনার সবচেয়ে খোলামেলা এবং স্বাস্থ্যকর সম্পর্ক থাকে, যখন এটি এমন কিছুর কথা আসে যা কোনও ধরণের উদ্বেগ বা লজ্জা নিয়ে আসে, তারা এর চারপাশে খোলামেলাভাবে জড়িত হতে চাইবে না,” স্প্যান বলেছিলেন।
আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
বেশিরভাগ কলেজ ক্যাম্পাস শিক্ষার্থীদের জন্য বিনামূল্যে কাউন্সেলিং সংস্থান এবং পুষ্টি পরিষেবা সরবরাহ করে, তিনি উল্লেখ করেছেন।
“প্রায়শই, ক্যাম্পাসগুলি রেজিস্টার্ড ডায়েটিশিয়ানদের তালিকাভুক্ত করে যারা ডাইনিং হল চালাতে সাহায্য করে এবং তারা প্রায়শই কলেজের ছাত্রদের সাথে খুব পরিচিত, বিশৃঙ্খলাপূর্ণ খাওয়া এবং খাওয়ার ব্যাধি,” ওলেট যোগ করেন।
সর্বোপরি, অপেক্ষা করবেন না, বিশেষজ্ঞরা একমত হয়েছেন।
ফক্স নিউজ অ্যাপ পেতে এখানে ক্লিক করুন
“খাবার ব্যাধি সম্পর্কে আমরা যা জানি তা হল পুনরুদ্ধার করা সম্ভব, তবে প্রাথমিক হস্তক্ষেপই গুরুত্বপূর্ণ,” স্প্যান বলেছেন। “এটি যত বেশি সময় ধরে নির্ণয় করা যায় না, এটির চিকিত্সা করা তত কঠিন।”
“যত তাড়াতাড়ি আপনি সন্দেহ করছেন বা অনুভব করছেন বা ভাবছেন, তখনই কঠিন প্রশ্ন জিজ্ঞাসা শুরু করার সময়।”
মেলিসা রুডি স্বাস্থ্য সম্পাদক এবং ফক্স নিউজ ডিজিটালের লাইফস্টাইল দলের সদস্য।