গরুর মাংসের কালাভুনা
মাংস খেতে খেতে অনেকসময় বিরক্তি চলে আসে। তখন গতানুগতিক ভাবে মাংস রান্না না করে রুচিতে একটু ভিন্নতা আনতে অত্যন্ত মুখরোচক গরুর মাংসের এই কালাভুনাটি করতে...
Author : News Desk
চার্জ ছাড়াই চলবে যে ব্যাটারী!
সানফ্রান্সিসকোর একটি কোম্পানি, এনডিবি বা “ন্যানো ডায়মন্ড টেকনোলজি” একটি নতুন ধরনের ব্যাটারি বাজারে ছাড়ার কথা জানিয়েছেন। এই ব্যাটারীর মূল উপাদান রেডিও নিউক্লিয়ার ওয়েস্ট আর ডায়মন্ড।...
ক্রিকেট যেভাবে “আমজনতার” হলো
১৮৭৭ সালের ১৫ মার্চকে বলা হয় সাহেবি ক্রিকেটের জন্মদিন। এদিন অস্ট্রেলিয়ার মেলবোর্নে প্রথমবারের মতো বিশ্বের ওই সময়কার বনেদি দুই ক্রিকেট দল অস্ট্রেলিয়া ও ইংল্যান্ড খেলতে...
ডায়েটে রাখুন রুটি, কমিয়ে ফেলুন ওজন
রুটি খাদ্যতালিকার অবিচ্ছেদ্য অংশ। গম, বেসন, ময়দার রুটি হোক বা জোয়ার, বাজরা, ভু্ট্টার আটার রুটি- স্থান বিশেষে কোনও না-কোনও ধরণের রুটি খাদ্য তালিকায় থাকেই। রুটিতে...
বর্তমান পাকিস্তানের নতুন প্রজন্ম একাত্তরের মুক্তিযুদ্ধ সম্পর্কে কী জানে এবং কতটা জানে?
ইতিহাসের সবচেয়ে বড় অবিশ্বাসের জায়গাটি হল ইতিহাস স্থান, কাল, পাত্রভেদে আলাদা আলাদা হয় অথচ ইতিহাস হওয়ার কথা ছিল সূর্যের মত ধ্রুব সত্য। একই ইতিহাস পড়ে,...
বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায় – এর “পথের পাঁচালী” বুক রিভিউ
বই: পথের পাঁচালী লেখক: বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায় প্রকাশক: বিশ্বসাহিত্য কেন্দ্র মুদ্রিত মূল্য: ২৫০/= পৃষ্ঠা সংখ্যা: ২২৪ নিশ্চিন্দিপুরের এক ছোট্ট ভিটের স্বপ্নময় জীবনের গল্প পথের পাঁচালী। যেখানে...