এফডিএ লাল ফুড ডাই নিষিদ্ধ করতে চায়
সেলিব্রিটি ফিটনেস প্রশিক্ষক জিলিয়ান মাইকেলস এফডিএ লাল খাদ্য রঞ্জক নিষিদ্ধ করার সম্ভাবনা নিয়ে আলোচনা করতে ‘হ্যানিটি’-তে যোগ দিয়েছেন।
ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) আনুষ্ঠানিকভাবে লাল রঞ্জক নিষিদ্ধ করেছে – যাকে রেড 3 বা এরিথ্রোসিন বলা হয় – খাদ্য, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং খাওয়া ওষুধ থেকে, বুধবার অ্যাসোসিয়েটেড প্রেসের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে।
খাদ্য প্রস্তুতকারকদের অবশ্যই 2027 সালের জানুয়ারির মধ্যে তাদের পণ্য থেকে রঞ্জক অপসারণ করতে হবে, যখন ওষুধ প্রস্তুতকারকদের এটি করার জন্য 2028 সালের জানুয়ারি পর্যন্ত সময় থাকবে, AP জানিয়েছে।
অন্যান্য দেশ থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমদানি করা যেকোনো খাবারও নতুন নিয়মের অধীন হবে।
এফডিএ পর্যালোচনা পিটিশন হিসাবে শীঘ্রই রেড ফুড ডাই নিষিদ্ধ হতে পারে
“এফডিএ এমন ব্যবস্থা নিচ্ছে যা খাদ্য এবং খাওয়ার ওষুধে এফডিএন্ডসি রেড নং 3 ব্যবহার করার অনুমোদনকে সরিয়ে দেবে,” জিম জোনস, মানব খাদ্যের জন্য এফডিএর ডেপুটি কমিশনার, একটি বিবৃতিতে বলেছেন৷
ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন আনুষ্ঠানিকভাবে লাল রঞ্জক – যাকে রেড 3 বা এরিথ্রোসিন বলা হয় – খাদ্য, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং খাওয়ার ওষুধ থেকে নিষিদ্ধ করেছে (আইস্টক)
“প্রমাণ দেখায় যে ল্যাবরেটরির পুরুষ ইঁদুরগুলিতে উচ্চ মাত্রার FD&C রেড নং 3-এর সংস্পর্শে ক্যান্সার দেখা দেয়,” তিনি চালিয়ে যান। “গুরুত্বপূর্ণভাবে, যেভাবে FD&C রেড নং 3 পুরুষ ইঁদুরে ক্যান্সার সৃষ্টি করে তা মানুষের মধ্যে ঘটে না।”
এফডিএ-র একটি অনলাইন বিবৃতি অনুসারে, পেট্রোলিয়াম থেকে তৈরি সিন্থেটিক রঞ্জক, খাবারে একটি রঙের সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা হয় এবং ওষুধগুলিকে “উজ্জ্বল চেরি-লাল রঙ” দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়।
ফক্স নিউজ অ্যাপ পেতে এখানে ক্লিক করুন
রঞ্জক নিষিদ্ধ করার আবেদনে ডেলানি ক্লজ উদ্ধৃত করা হয়েছে, যেখানে বলা হয়েছে যে এজেন্সি কোনও রঙের সংযোজনকে নিরাপদ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করতে পারে না যদি এটি মানুষ বা প্রাণীদের মধ্যে ক্যান্সার প্ররোচিত করে।
সম্ভাব্য ক্যান্সারের ঝুঁকির কারণে প্রায় 35 বছর আগে প্রসাধনী থেকে রঞ্জক অপসারণ করা হয়েছিল।
আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
“এটি একটি স্বাগত, কিন্তু দীর্ঘ সময়ের জন্য, এফডিএ-র পদক্ষেপ: অস্থিতিশীল ডবল স্ট্যান্ডার্ড অপসারণ যেখানে রেড 3 লিপস্টিক থেকে নিষিদ্ধ ছিল কিন্তু ক্যান্ডিতে অনুমোদিত,” বলেছেন ডাঃ পিটার লুরি, সেন্টার ফর সায়েন্স ইন দ্য পাবলিক গ্রুপের পরিচালক। সুদ, যা পিটিশন প্রচেষ্টার নেতৃত্ব দিয়েছে, যেমন AP দ্বারা রিপোর্ট করা হয়েছে।
এনভায়রনমেন্টাল ওয়ার্কিং গ্রুপ দ্বারা সংকলিত খাবারের ডাটাবেস ফুড স্কোর অনুসারে প্রায় 3,000টি খাবারে লাল নং 3 রয়েছে দেখানো হয়েছে।
আরো স্বাস্থ্য নিবন্ধের জন্য, দেখুন www.foxnews.com/health
খাদ্য, সম্পূরক এবং ওষুধ থেকে রেড নং 3 অপসারণের আবেদনটি জনস্বার্থে সেন্টার ফর সায়েন্স এবং 23টি অন্যান্য সংস্থা এবং বিজ্ঞানীদের দ্বারা উপস্থাপন করা হয়েছিল।
মেলিসা রুডি হলেন সিনিয়র স্বাস্থ্য সম্পাদক এবং ফক্স নিউজ ডিজিটালের লাইফস্টাইল টিমের সদস্য। গল্পের টিপস পাঠানো যেতে পারে melissa.rudy@fox.com এ।
