দিনে একবার খাওয়া কি ভাল ধারণা? বিশেষজ্ঞরা ‘ওএমএড ডায়েট’ নিয়ে বিভিন্ন মতামত ভাগ করে নেন
স্বাস্থ্য

দিনে একবার খাওয়া কি ভাল ধারণা? বিশেষজ্ঞরা ‘ওএমএড ডায়েট’ নিয়ে বিভিন্ন মতামত ভাগ করে নেন

এই কন্টেন্ট অ্যাক্সেসের জন্য ফক্স নিউজে যোগ দিন

এছাড়াও আপনার অ্যাকাউন্টের সাথে নিবন্ধ এবং অন্যান্য প্রিমিয়াম সামগ্রী নির্বাচন করতে বিশেষ অ্যাক্সেস – বিনামূল্যে।

আপনার ইমেল প্রবেশ করে এবং চালিয়ে যান, আপনি ফক্স নিউজের ব্যবহারের শর্তাবলী এবং গোপনীয়তা নীতিতে সম্মত হচ্ছেন, যার মধ্যে রয়েছে আমাদের আর্থিক প্রণোদনার বিজ্ঞপ্তি।

একটি বৈধ ইমেল ঠিকানা লিখুন.

সমস্যা হচ্ছে? এখানে ক্লিক করুন.

ঐতিহ্যগত দিকনির্দেশনা হল দিনে তিনটি বর্গ খাবার খাওয়া – কিন্তু একটি প্রবণতামূলক ডায়েট প্ল্যান কিছু লোক মাত্র একবার খাচ্ছে।

ওয়ান মিল এ ডে (ওএমএডি) ডায়েট ডাব করা হয়েছে, এটি একধরনের বিরতিহীন উপবাস যার মধ্যে 23 ঘন্টা উপবাসের পরে একটি একক খাবারে সমস্ত দিনের ক্যালোরি খাওয়া জড়িত।

ডাঃ জেসন ফাং, একজন কানাডিয়ান নেফ্রোলজিস্ট (কিডনি বিশেষজ্ঞ), ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং (IF) বিশেষজ্ঞ হিসাবে পরিচিত। তিনি ফক্স নিউজ ডিজিটালের সাথে OMAD ডায়েট সম্পর্কে কথা বলেছেন, যা তিনি IF এর একটি কঠোর সংস্করণ হিসাবে বর্ণনা করেছেন।

‘আমি একজন হার্ট সার্জন, ডিম, আপনার হার্ট এবং আপনার স্বাস্থ্য সম্পর্কে আপনার যা জানা উচিত তা এখানে’

উভয় ডায়েটেই “সময়-সীমাবদ্ধ খাওয়া” জড়িত, ফুং উল্লেখ করেছেন – তবে মাঝে মাঝে উপবাসের সাথে, লোকেরা দিনে দুবার খেতে পারে।

আপনি যদি দিনে একবার খান তবে স্বাভাবিক প্রবণতা সামগ্রিকভাবে কম খাওয়া হবে, তিনি বলেছিলেন।

দ্য ওয়ান মিল এ ডে (ওএমএডি) ডায়েট হল বিরতিহীন উপবাসের একটি রূপ যার মধ্যে 23 ঘন্টা উপবাসের পরে একটি একক খাবারে দিনের সমস্ত ক্যালোরি খাওয়া জড়িত। (আইস্টক)

বিশেষজ্ঞের মতে, শরীর হয় ক্যালোরি সঞ্চয় করার বা পুড়িয়ে ফেলার অবস্থায় রয়েছে।

যখন একজন ব্যক্তি দীর্ঘ সময়ের জন্য উপবাস করেন, তখন শরীর শক্তির জন্য চর্বি ব্যবহার করতে শুরু করে, যা আসলে ক্ষুধা হ্রাস করতে পারে, ফুং বলেন।

কারা উপকৃত হতে পারে?

Fung এর মতে, OMAD এবং বিরতিহীন উপবাস থেকে যে দুটি প্রধান স্বাস্থ্যগত অবস্থার ব্যাপক উপকার হয় তা হল ওজন হ্রাস এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস।

“রোজা সত্যিই ওজন এবং শর্করাকে প্রভাবিত করে, কারণ চিনি এবং চর্বি হিসাবে এইভাবে ক্যালোরি সংরক্ষণ করা হয়,” তিনি বলেছিলেন।

উপবাসের মতো ডায়েট বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দিতে পারে, অধ্যয়ন পরামর্শ দেয়: ‘দীর্ঘদিন বেঁচে থাকা এবং স্বাস্থ্যকর’

ওজন হ্রাস হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং স্থূলতা-সম্পর্কিত ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে, ডাক্তার উল্লেখ করেছেন, পিঠের ব্যথা, হাঁটুর ব্যথা এবং জয়েন্টগুলিতে চাপ কমানোর পাশাপাশি।

ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ অ্যান্ড ডায়াবেটিস কেয়ার দ্বারা প্রকাশিত পূর্ববর্তী গবেষণার উল্লেখ করে ফুং বলেছেন, “আপনি আসলে মাঝে মাঝে উপবাসের মাধ্যমে আপনার টাইপ 2 ডায়াবেটিসকে বিপরীত করতে পারেন।”

সময়-সীমাবদ্ধ খাওয়া

যখন একজন ব্যক্তি দীর্ঘ সময়ের জন্য উপবাস করেন, তখন শরীর শক্তির জন্য চর্বি ব্যবহার করতে শুরু করে, যা আসলে ক্ষুধা হ্রাস করতে পারে, একজন বিশেষজ্ঞ বলেছেন। (আইস্টক)

ফাং বর্ণনা করেছেন যে কীভাবে তার একজন রোগীর 15 বছর ধরে ডায়াবেটিস ছিল তিনি এক মাসের জন্য সপ্তাহে তিনবার OMAD ডায়েটে যাওয়ার পরে তার ইনসুলিন ওষুধ বন্ধ করতে সক্ষম হন।

রোগী এখনও ইনসুলিন নিচ্ছেন না এবং নিয়মিত উপোস চালিয়ে যাচ্ছেন, যদিও ঘন ঘন নয়, তিনি যোগ করেছেন।

“আপনি আসলে মাঝে মাঝে রোজা রেখে আপনার টাইপ 2 ডায়াবেটিসকে বিপরীত করতে পারেন।”

হাইপোগ্লাইসেমিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা রক্তে গ্লুকোজ-হ্রাসকারী টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ওষুধ খাচ্ছেন না তাদের এখনও OMAD ডায়েট অনুসরণ করতে সক্ষম হওয়া উচিত যদি তারা উচ্চ পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট এড়িয়ে চলে, যা গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধির কারণ হতে পারে, ফাং বলেছেন।

তিনি সম্পূর্ণ, প্রাকৃতিক, অপ্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন।

খাবারের সময় - উপবাস

একজন উপবাস বিশেষজ্ঞ ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন, “রোজা আসলে ওজন এবং শর্করাকে প্রভাবিত করে, কারণ এইভাবে ক্যালোরি সঞ্চয় করা হয় – যেমন চিনি এবং চর্বি”। (আইস্টক)

ফার্ন কাটজম্যান, টরন্টো-ভিত্তিক ক্লিনিকাল পুষ্টিবিদ, ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন যে তিনি দেখেছেন যে টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীরা মেটফর্মিন, একটি মৌখিক অ্যান্টিডায়াবেটিক ওষুধ বন্ধ করে দেয়, বা বিরতিহীন উপবাস বা ওএমএডিতে জড়িত থাকার পরে এটিতে যেতে হয় না।

কাটজম্যান বলেছিলেন যে লোকেদের OMAD-এ যাওয়ার কারণ থাকা উচিত, যেমন চিকিত্সা সংক্রান্ত সমস্যাগুলি সমাধান করা বা অতিরিক্ত খাওয়া বা পান করার পরে উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে আনা।

লুকানো পেটের চর্বি লক্ষণগুলি দেখা দেওয়ার 15 বছর আগে আলঝেইমার রোগের ঝুঁকির সংকেত দিতে পারে, গবেষণায় দেখা গেছে

তিনি ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেন, “ইনসুলিন তৃষ্ণা বাড়ায়।” “আপনি প্রচুর খাওয়া বা পান করার পরে, আপনার ইনসুলিন স্পাইক করে, এবং এটি আপনাকে ক্ষুধার্ত করে তোলে।”

কাটজম্যান যোগ করেছেন, “ওএমএডি করার পরে সবাই আমাকে যে একটি জিনিস বলে তা হল লালসা বন্ধ হয়ে যায় – এবং এটি যে কোনও ওজন কমানোর প্রোগ্রামের চাবিকাঠি।”

মহিলা রক্তে শর্করা পরীক্ষা করছেন

একজন বিশেষজ্ঞ বলেছেন যে দুটি প্রধান স্বাস্থ্য অবস্থা যা OMAD এবং বিরতিহীন উপবাস থেকে ব্যাপকভাবে উপকৃত হতে পারে তা হল ওজন হ্রাস এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস। (আইস্টক)

ওজন কমানোর পাশাপাশি, কাটজম্যান বলেছিলেন যে তার রোগীরা OMAD ডায়েটে ভাল হজম এবং ফোলাভাব হ্রাস করেছে বলে জানিয়েছেন কারণ “চিনি খামির তৈরি করে এবং খামির আপনাকে ফুলে যায়।”

রোগীরাও তাদের মেজাজ এবং খাদ্যের শক্তির মাত্রায় তাৎক্ষণিক উন্নতি লক্ষ্য করেছেন, তিনি যোগ করেছেন।

কাটজম্যান শাকসবজি, প্রোটিন এবং শস্য, যেমন কুইনোয়া এবং অল্প পরিমাণে বাদামী চাল খাওয়ার পরামর্শ দেন।

‘সবার জন্য নয়’

কাটজম্যান সতর্ক করে দিয়েছিলেন যে OMAD “সবার জন্য নয়” – উদাহরণস্বরূপ, যাদের খাওয়ার ব্যাধি রয়েছে বা হাইপোগ্লাইসেমিক তাদের জন্য এটি সম্ভবত ভাল পছন্দ নয়।

ফক্স নিউজ অ্যাপ পেতে এখানে ক্লিক করুন

ডাঃ লিসা ইয়াং, ফ্লোরিডার একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান পুষ্টিবিদ, একই উদ্বেগের প্রতিধ্বনি করেছেন, সতর্ক করেছেন যে OMAD ডায়েট লোকেদের খাওয়ার ব্যাধিতে ট্রিগার করতে পারে।

“আপনি আপনার ক্ষুধা এবং পূর্ণতার স্বজ্ঞাত অভ্যন্তরীণ সংকেতগুলিতে ফোকাস করছেন না,” তিনি ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন। “আপনি নিজেকে বিশ্বাস করছেন না।”

স্বাস্থ্যকর পুরো খাবার

যারা ডায়েট অনুসরণ করেন তাদের জন্য, বিশেষজ্ঞরা “সম্পূর্ণ, প্রাকৃতিক, অপ্রক্রিয়াজাত খাবার” এ লেগে থাকার পরামর্শ দেন। (আইস্টক)

ইয়াং আরও সতর্ক করেছিলেন যে ডায়েট “আপনাকে ক্লান্ত করে তুলতে পারে।”

“এটি এমনকি আপনাকে ক্ষুধার্ত করে তুলতে পারে এবং হাইপোগ্লাইসেমিয়া (কম রক্তে শর্করার) কারণ হতে পারে,” তিনি যোগ করেছেন।

আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন

মিশিগানের হোলিস্টিক কার্ডিওলজিস্ট ডাঃ জোয়েল কানও OMAD ডায়েটের একজন প্রবক্তা নন।

ডাক্তার উল্লেখ করেছেন যে ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ এবং জার্নাল অফ দ্য আমেরিকান মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশন (JAMA) এর গবেষণাগুলি প্রমাণ করে যে সন্ধ্যায় মাত্র একটি খাবার খাওয়ার ফলে বিপাকীয় স্বাস্থ্য, উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা এবং বৃহত্তর ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পেতে পারে।

“আপনি ক্ষুধা এবং পূর্ণতার আপনার স্বজ্ঞাত অভ্যন্তরীণ সংকেতগুলিতে ফোকাস করছেন না।”

কান ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেন, “তাত্ত্বিকভাবে, আপনি যদি একদিনে একটি খাবারের ডায়েট করতে যাচ্ছেন, আপনি আসলে সকালের সময় এটি করতে পারেন।”

আরো স্বাস্থ্য নিবন্ধের জন্য, দেখুন www.foxnews.com/health

ডাক্তার পরিবর্তে ড্যানিয়েল ডায়েটের সুপারিশ করেন, যা তিনি ড্যানিয়েলের বই দ্বারা অনুপ্রাণিত উদ্ভিদ এবং লেগুমের একটি “বিশ্বাস-ভিত্তিক খাদ্য” হিসাবে বর্ণনা করেছেন।

খান প্রোলন 5-ডে প্রোগ্রামেরও একজন অনুরাগী, একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপবাস-নকলকারী ডায়েট, যা তিনি বলেছিলেন যে মানুষদের একটি কম জৈবিক বয়স অর্জনে সহায়তা করতে পারে।

Source link

Related posts

অধ্যয়ন 60 বা 70 এর দশকে জন্মগ্রহণকারীদের জন্য এই বিষের সাথে মানসিক স্বাস্থ্যের ঝুঁকিগুলিকে লিঙ্ক করে

News Desk

সিডিসি বলছে যে মাল্টি-স্টেট সালমোনেলা প্রাদুর্ভাব যা হাসপাতালে ভর্তি 3 ময়দার সাথে যুক্ত

News Desk

চিকুনগুনিয়া ভাইরাসের প্রথম ভ্যাকসিন, একটি ‘উদীয়মান বিশ্ব স্বাস্থ্য হুমকি’, এফডিএ অনুমোদন পেয়েছে

News Desk

Leave a Comment