এই দুধের সূত্রের উপকারিতা অপ্রমাণিত বলে স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষের সতর্কতা সত্ত্বেও বাচ্চাদের দুধের পণ্যগুলি বহু বিলিয়ন ডলারের বিশ্বব্যাপী ব্যবসায় পরিণত হয়েছে।
ব্রেন ডেভেলপমেন্ট বা ইমিউন ফাংশন উন্নত করার দাবি নিয়ে পণ্যগুলি বাজারজাত করা হয়, কিন্তু আমেরিকান একাডেমি অফ পেডিয়াট্রিক্স (এএপি) 2023 সালের অক্টোবরের একটি রিপোর্টে সতর্ক করেছে যে টডলার ফর্মুলা “অপ্রয়োজনীয় এবং ছোট বাচ্চাদের জন্য সম্ভাব্য ক্ষতিকারক।”
“সুনির্দিষ্ট চিকিৎসা নির্ণয় ছাড়া সুস্থ বাচ্চাদের জন্য, বাচ্চাদের দুধের প্রয়োজন (এর) বা উপকারের কোন প্রমাণ নেই,” ডঃ জেনেল ফেরি, একজন নিওনাটোলজিস্ট এবং ট্যাম্পার পেডিয়াট্রিক্স মেডিকেল গ্রুপের ফিডিং, নিউট্রিশন এবং শিশু বিকাশের পরিচালক, ফ্লোরিডা, ফক্স নিউজ ডিজিটালকে এক সাক্ষাৎকারে জানিয়েছেন।
শিশু সূত্রে সম্ভাব্য মারাত্মক ব্যাকটেরিয়া থেকে সংক্রমণ সিডিসি ওয়াচলিস্টে যোগ করা হয়েছে
এই সতর্কতা সত্ত্বেও, বাচ্চাদের দুধ বিশ্বব্যাপী 20 বিলিয়ন ডলারের ব্যবসায় পরিণত হয়েছে, সাম্প্রতিক একটি রিপোর্ট অনুসারে।
“এটি হতাশাজনক যে নিয়মগুলিকে শক্তিশালী করা হয়নি, প্যাকেজ দাবি এবং বিপণন বার্তাগুলি দেওয়া হয় যা বোঝায় যে বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধির জন্য বাচ্চাদের দুধ উপকারী, এমনকি প্রয়োজনীয়ও,” ফ্রান ফ্লেমিং-মিলিসি, পিএইচডি, রুড সেন্টারের বিপণন উদ্যোগের পরিচালক কানেকটিকাট বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য নীতি এবং স্বাস্থ্যের জন্য, ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন।
একটি সাম্প্রতিক প্রতিবেদন অনুসারে, বাচ্চাদের দুধ বিশ্বব্যাপী $20 বিলিয়ন ব্যবসায় পরিণত হয়েছে, এমনকি কেউ কেউ বলে যে “একটি নির্দিষ্ট চিকিৎসা নির্ণয় ছাড়াই সুস্থ বাচ্চাদের জন্য, বাচ্চাদের দুধের প্রয়োজন বা উপকারের কোন প্রমাণ নেই।” (গেটি/আইস্টক)
শিশু সূত্র বনাম শিশুর দুধ
ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) অনুসারে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বেশিরভাগ শিশুরা তাদের কিছু বা সমস্ত পুষ্টি সূত্র থেকে পায়।
লোহা, ক্যালসিয়াম এবং জিঙ্কের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টির গ্রহণ নিশ্চিত করে, 4 থেকে 6 মাস বয়সে আদর্শ শিশুর ফর্মুলা উপযুক্ত কঠিন খাবারের সাথে পরিপূরক হতে পারে, AAP পূর্ববর্তী বিবৃতিতে বলেছে।
বুকের দুধ খাওয়ানো নিষেধাজ্ঞা: জর্জিয়া মাকে বলা হয়েছে যে তিনি তার বাচ্চাকে ওয়াটারপার্কে দুধ খাওয়াতে পারবেন না, বিতর্কের জন্ম দিচ্ছে
ইনফ্যান্ট ফর্মুলা ইনফ্যান্ট ফর্মুলা অ্যাক্টের অধীনে নিয়ন্ত্রিত হয়, যার জন্য প্রয়োজন যে পণ্যগুলি প্রথম 12 মাস বয়সের মধ্যে শিশুদের জন্য একমাত্র উত্স হিসাবে পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, বিবৃতিতে যোগ করা হয়েছে।
যদি একটি টডলার পানীয় 12 মাসের কম বয়সী শিশুদের জন্য উদ্দিষ্ট হয়, তবে পণ্যটিকে অবশ্যই অন্যান্য সমস্ত প্রযোজ্য খাদ্য বিধির পাশাপাশি FDA-এর শিশু সূত্রের নিয়মগুলি মেনে চলতে হবে, একজন FDA মুখপাত্র ফক্স নিউজ ডিজিটালকে জানিয়েছেন।
আমেরিকান একাডেমি অফ পেডিয়াট্রিক্স (এএপি) 2023 সালের অক্টোবরের একটি রিপোর্টে সতর্ক করেছে যে টডলার ফর্মুলা “অপ্রয়োজনীয় এবং ছোট বাচ্চাদের জন্য সম্ভাব্য ক্ষতিকারক।” সূত্রের পক্ষে উকিলরা অবশ্য ভিন্নভাবে অনুভব করেন। (আইস্টক)
বাজারে দুটি ভিন্ন ধরনের টডলার মিল্ক রয়েছে: 9 মাস থেকে 24 মাস বয়সী শিশুদের জন্য রূপান্তর সূত্র এবং 12 মাস থেকে 36 মাস বয়সী শিশুদের জন্য টডলার দুধ, NYU কলেজ অফ গ্লোবাল পাবলিকের পূর্ববর্তী গবেষণা প্রতিবেদন অনুসারে স্বাস্থ্য.
শিশু সূত্রের বিপরীতে, শিশুর দুধ পুষ্টির দিক থেকে সম্পূর্ণ নয়, বিশেষজ্ঞরা বলেছেন।
“ছোটদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার, লবণ এবং চিনি সীমিত করবে।”
আনুমানিক 80% বাচ্চাদের দুধে পুরো দুধের তুলনায় চিনির পরিমাণ বেশি এবং 100% কম প্রোটিন রয়েছে, AAP জানিয়েছে।
ছোট বাচ্চাদের বুকের দুধ বা শিশুর ফর্মুলা ছাড়ানোর পরে, ফেরি সুপারিশ করে যে তারা দুধ এবং জল পান করবে, তাদের বেশিরভাগ পুষ্টি কঠিন খাবার থেকে আসে।
“ছোটদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার, লবণ এবং চিনি সীমিত করবে,” তিনি বলেন।
বাচ্চাদের দুধের নিয়ন্ত্রণ
“1 বছর বা তার বেশি বয়সী শিশুদের জন্য উদ্দিষ্ট শিশুর পানীয় পণ্যগুলিকে প্রচলিত খাবার হিসাবে নিয়ন্ত্রিত করা হয় এবং এফডিএর লেবেলিং প্রবিধানগুলি মেনে চলতে হবে,” একজন এফডিএ মুখপাত্র ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন৷
“এর মধ্যে রয়েছে পুষ্টির তথ্যের লেবেল প্রদান করা, বিশেষ করে 1 থেকে 3 বছর বয়সী শিশুদের জন্য।”
বাচ্চাদের দুধ বাজারজাত করার ক্ষেত্রে, নির্মাতাদের অবশ্যই কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে।
এফডিএ অনুসারে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বেশিরভাগ শিশুরা তাদের কিছু বা সমস্ত পুষ্টি সূত্র থেকে পায়। (আইস্টক)
“উৎপাদকরা রোগের অবস্থার বিষয়ে দাবি করতে পারে না, তবে উপসর্গগুলির সাথে সম্পর্কিত ভাষা ব্যবহার করতে পারে, এমনকি যদি তারা প্রমাণ দ্বারা সমর্থিত না হয়,” তিনি একটি ইমেলে ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন।
তারা দাবি করতে পারে যে তাদের পণ্য ল্যাকটোজ-মুক্ত, উদাহরণস্বরূপ – কিন্তু দাবি করতে পারে না যে এটি ল্যাকটেজ অভাবের জন্য সহায়ক, তিনি বলেন।
শিশুর ফর্মুলা ঘাটতি: কেন অনেক মা বুকের দুধ খাওয়াতে পারেন না
এফডিএ-র মুখপাত্র যোগ করেছেন, “পুষ্টি উপাদানের দাবি বা স্বাস্থ্যের দাবিগুলি বিশেষভাবে 2 বছরের কম বয়সী শিশু এবং 2 বছরের কম বয়সী শিশুদের দ্বারা ব্যবহারের জন্য উদ্দিষ্ট খাদ্য পণ্যগুলিতে অনুমোদিত নয়, যদি না বিশেষভাবে প্রবিধান দ্বারা সরবরাহ করা হয়,” যোগ করেছেন FDA মুখপাত্র৷
“সাধারণভাবে, পণ্যের লেবেল অবশ্যই সত্য এবং বিভ্রান্তিকর নয়।”
বিপণন এবং প্যাকেজিং ক্রস-প্রচার
কিছু বিশেষজ্ঞ সতর্ক করেছেন যে শিশুর ফর্মুলা এবং বাচ্চাদের দুধ প্রায়ই এমনভাবে বাজারজাত করা হয় এবং প্যাকেজ করা হয় যা পিতামাতাদের বিশ্বাস করতে পারে যে তারা পুষ্টির বিষয়বস্তুর ক্ষেত্রে একই।
“শিশুর ফর্মুলা সহ টডলার মিল্কের ক্রস-প্রমোশন … ট্রাস্ট কেয়ারগিভারদের ফর্মুলা ব্র্যান্ডগুলিকে এমন একটি পণ্যে স্থানান্তর করার অনুমতি দেয় যা নিয়ন্ত্রিত নয়, এতে চিনি যুক্ত করা হয় এবং AAP দ্বারা সুপারিশ করা হয় না,” সতর্ক করে দিয়েছিলেন ফ্লেমিং-মিলিসি৷
AAP বলেছে, 4 থেকে 6 মাস বয়সে আদর্শ শিশুর ফর্মুলাকে উপযুক্ত কঠিন খাবারের সাথে সম্পূরক করা যেতে পারে, যা আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং জিঙ্কের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টির গ্রহণ নিশ্চিত করে। (আইস্টক)
“গবেষণা দেখায় যে এই বার্তাগুলি যত্নশীলদের বিশ্বাস করে যে বাচ্চাদের দুধ তাদের পারিবারিক খাবার এবং সাধারণ গরুর দুধের চেয়ে উচ্চতর – যা অনেক কম ব্যয়বহুল এবং বিশেষজ্ঞরা এটিই সুপারিশ করে।”
ডব্লিউএইচওর একটি প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়েছে যে “ফর্মুলা দুধ বিপণন, পণ্য নিজেই নয়, জ্ঞাত সিদ্ধান্ত গ্রহণকে ব্যাহত করে এবং বুকের দুধ খাওয়ানো এবং শিশু স্বাস্থ্যকে দুর্বল করে।”
উটাহ মা তার মেয়ের বন্ধ ডায়াবেটিস মেডিকেটনে প্রবেশের জন্য লড়াই করেছেন: ‘জীবন রক্ষাকারী’
বিভ্রান্তিকর বিপণন সংশোধন করার জন্য পিতামাতাদের শিক্ষামূলক ভিডিও দেখানো শিশুর জীবনের প্রথম কয়েক বছরে চিনিযুক্ত পানীয়ের ব্যবহার কমাতে সাহায্য করতে পারে, ফ্লেমিং-মিলিসির গবেষণায় দেখা গেছে।
তিনি ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেন, “ভিডিওগুলির এক্সপোজার বাচ্চাদের দুধ এবং ফলের পানীয়ের প্রতি ইতিবাচক মনোভাবকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করেছে এবং উভয়ই পরিবেশন করার ইচ্ছা কমিয়ে দিয়েছে।”
সম্ভাব্য পুষ্টির সুবিধা
অ্যাডভোকেটরা, যাইহোক, যুক্তি দেন যে বাচ্চাদের সূত্র অনেক ছোট বাচ্চাদের জন্য সহায়ক যারা তাদের ডায়েটে সঠিক পুষ্টি পায় না।
“সাধারণভাবে, পণ্যের লেবেল অবশ্যই সত্য এবং বিভ্রান্তিকর নয়।”
ইনফ্যান্ট নিউট্রিশন কাউন্সিল অফ আমেরিকা (আইএনসিএ) এর একজন মুখপাত্র ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন, “গবেষণা দেখায় যে ছোট বাচ্চাদের জন্য পুষ্টির পরিমাণ প্রায়ই আয়রন, ভিটামিন ডি এবং ই, ক্যালসিয়াম, কোলিন, পটাসিয়াম এবং ফাইবারের জন্য পর্যাপ্ত মাত্রার নিচে পড়ে।”
INCA হল একটি Washington, DC-ভিত্তিক অ্যাসোসিয়েশন যা শিশুর ফর্মুলা এবং টডলার মিল্ক প্রস্তুতকারকদের অ্যাবট নিউট্রিশন, গারবার প্রোডাক্টস কোম্পানি, পেরিগো নিউট্রিশনালস এবং রেকিট বেনকিজার সহ ব্র্যান্ডের প্রতিনিধিত্ব করে।
অ্যাডভোকেটরা যুক্তি দেন যে টডলার ফর্মুলা অনেক ছোট বাচ্চাদের জন্য সহায়ক যারা তাদের ডায়েটে সঠিক পুষ্টি পায় না। (আইস্টক)
“12 মাস থেকে 36 মাস বয়সী বাচ্চাদের জন্য যাদের পুষ্টির সহায়তা প্রয়োজন, বাচ্চাদের পুষ্টিকর পানীয়গুলি পুষ্টি গ্রহণে অবদান রাখতে এবং সম্ভাব্য পুষ্টির শূন্যতা পূরণ করতে দেখা গেছে, যা আন্তর্জাতিক কোডেক্স অ্যালিমেন্টারিয়াস স্ট্যান্ডার্ডে বিশ্বব্যাপী স্বীকৃত,” INCA মুখপাত্র যোগ করেছেন৷
ফক্স নিউজ অ্যাপ পেতে এখানে ক্লিক করুন
যখন শিশুদের একটি চিকিৎসা অবস্থার কারণে অতিরিক্ত পুষ্টির প্রয়োজন হয় – যেমন উন্নতি করতে ব্যর্থ হওয়া বা অন্ত্রের বা বিপাকীয় ব্যাধি – তাদের বাচ্চাদের দুধ হিসাবে বাজারজাত করা পণ্যের পরিবর্তে বিশেষ তরল পুষ্টি গ্রহণ করা উচিত, ফেরি উল্লেখ করেছেন।
Nestlé-এর একজন মুখপাত্র, যা বাচ্চাদের জন্য বিভিন্ন ধরনের গুঁড়ো দুধের পণ্য তৈরি করে, একটি পূর্ববর্তী ফক্স নিউজ ডিজিটাল প্রশ্নের উত্তরে বলেছিলেন যে কোম্পানি “জীবনের সব পর্যায়ে গ্রাহকদের সহায়তা করার জন্য বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং পানীয় সরবরাহ করতে চায়।”
“জাতীয় স্বাস্থ্য অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে মার্কিন বাচ্চাদের খাদ্যে পুষ্টির ফাঁক রয়েছে প্রায়শই পিক খাওয়ার সাথে সম্পর্কিত,” (আইস্টক)
মুখপাত্র যোগ করেছেন, “নেসলে-এর সামঞ্জস্যপূর্ণ মান রয়েছে যা শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের জন্য উদ্দিষ্ট পণ্যগুলির জন্য আমাদের দায়িত্বশীল বিপণনের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। এই মান এবং অনুশীলনগুলি সম্পূর্ণরূপে WHO (বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা) কোড মেনে চলে এবং স্থানীয় আইন বা আমাদের নিজস্ব নীতি অনুসরণ করে – যেটিই হোক না কেন। কঠোর।”
সিমিলাকের একজন মুখপাত্রও পূর্বের প্রশ্নের জবাবে ফক্স নিউজ ডিজিটালে একটি বিবৃতি জমা দিয়েছেন।
“জাতীয় স্বাস্থ্য অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে মার্কিন শিশুদের তাদের খাদ্যে পুষ্টির ফাঁক রয়েছে যা প্রায়শই পিক খাওয়ার সাথে সম্পর্কিত,” মুখপাত্র বলেছেন। “যখন তারা টেবিলের খাবারে ভালভাবে পরিবর্তন করে না, বা দুধ পান করে না, তখন আমাদের বাচ্চাদের পানীয়গুলিতে অনেক পরিপূরক পুষ্টি থাকে, যেমন ভিটামিন এবং খনিজ, যা তাদের খাদ্যে অনুপস্থিত হতে পারে।”
আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
মুখপাত্র আরও বলেন, “12 থেকে 36 মাস বয়সী এই শিশুদের জন্য পুষ্টির শূন্যতা পূরণে সাহায্য করার জন্য টডলার ড্রিঙ্কস একটি বিকল্প হতে পারে। অ্যাবট 12 মাসের কম বয়সী শিশুদের জন্য তার বাচ্চাদের পানীয় সুপারিশ বা নির্দেশ করে না।”
ফক্স নিউজ ডিজিটাল অন্যান্য কোম্পানীর কাছেও পৌঁছেছে যারা বাচ্চাদের জন্য গুঁড়ো দুধের পণ্য তৈরি করে।
ছোট বাচ্চাদের পিতামাতাদের সর্বদা সর্বোত্তম এবং সর্বশেষ পুষ্টির পরামর্শের জন্য তাদের শিশুরোগ বিশেষজ্ঞদের সাথে পরীক্ষা করা উচিত।
ফক্স নিউজ ডিজিটালের মেলিসা রুডি প্রতিবেদনে অবদান রেখেছেন।
আরো স্বাস্থ্য নিবন্ধের জন্য, দেখুন www.foxnews.com/health.
