40 বছরের বেশি বয়সী মহিলারা যারা DASH ডায়েট গ্রহণ করেন তাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে জ্ঞানীয় হ্রাসের ঝুঁকি কম হতে পারে, এই সপ্তাহে আলঝেইমার এবং ডিমেনশিয়া: দ্য জার্নাল অফ দ্য আলঝেইমার অ্যাসোসিয়েশনে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে।
এনওয়াইইউ গ্রসম্যান স্কুল অফ মেডিসিনের গবেষকরা দেখেছেন যে যে মহিলারা মধ্য বয়সে DASH (হাইপারটেনশন বন্ধ করার জন্য ডায়েটারি অ্যাপ্রোচ) ডায়েট অনুসরণ করেন তাদের স্মৃতিশক্তি হ্রাস এবং পরবর্তী জীবনে জ্ঞানীয় হ্রাসের অন্যান্য লক্ষণগুলির সম্ভাবনা প্রায় 17% কম ছিল, একটি প্রেস অনুসারে। বিশ্ববিদ্যালয় থেকে মুক্তি।
DASH ডায়েট পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের উপর ফোকাস করে — শাকসবজি, ফল, গোটা শস্য এবং চর্বিহীন প্রোটিন সহ। এটি স্যাচুরেটেড ফ্যাট, কোলেস্টেরল, সোডিয়াম এবং চিনি সীমিত করে।
8টি সবচেয়ে বড় আলঝেইমার রোগের মিথ – এবং তাদের পিছনের সত্য
গবেষকরা 40-এর দশকের 5,116 জন মহিলাকে তাদের খাদ্যাভ্যাস সম্পর্কে জরিপ করেছেন।
মহিলারা 1985 এবং 1991 এর মধ্যে নিউইয়র্ক ইউনিভার্সিটি উইমেনস হেলথ স্টাডিতে অংশগ্রহণকারী ছিলেন।
আলঝেইমারস অ্যান্ড ডিমেনশিয়া: দ্য জার্নাল অফ দ্য অ্যালঝাইমার অ্যাসোসিয়েশনে প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুসারে, 40 বছরের বেশি বয়সী মহিলারা যারা DASH ডায়েট গ্রহণ করেন তাদের বয়সের সাথে সাথে জ্ঞানীয় হ্রাসের ঝুঁকি কম হতে পারে। (আইস্টক)
30 বছরেরও বেশি সময় পরে, গবেষকরা 2018 এবং 2020-এর মধ্যে মহিলাদের অনুসরণ করেছিলেন, যখন তাদের গড় বয়স ছিল 79 – এবং জিজ্ঞাসা করেছিলেন যে তারা জ্ঞানীয় পতনের ছয়টি সতর্কতা লক্ষণের মধ্যে কোনটি অনুভব করেছেন কিনা।
রিলিজ অনুসারে এর মধ্যে সাম্প্রতিক ঘটনা বা শপিং তালিকা মনে রাখা, কথ্য নির্দেশাবলী বা গোষ্ঠী কথোপকথন বোঝা বা পরিচিত রাস্তায় নেভিগেট করার অসুবিধাগুলি অন্তর্ভুক্ত ছিল।
যে মহিলারা DASH ডায়েট অনুসরণ করেছেন তারা এই ঘটনাগুলি যারা করেননি তাদের তুলনায় 17% কম রিপোর্ট করেছেন।
ডিমেনশিয়ার বিস্ময়কর আর্থিক খরচ নতুন রিপোর্টে প্রকাশ করা হয়েছে: এটি ‘দেউলিয়া পরিবার’
ইউ চেন, পিএইচডি, এমপিএইচ, এনওয়াইইউ গ্রসম্যানের জনসংখ্যা স্বাস্থ্য বিভাগের অধ্যাপক এবং গবেষণার সিনিয়র লেখক বলেছেন, গবেষণা দলের কাছে ফলাফল বিস্ময়কর নয়।
“সাম্প্রতিক ট্রায়াল গবেষণায় ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে বয়স্ক বয়সে স্বল্পমেয়াদী খাদ্য হস্তক্ষেপ আলঝাইমার রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করতে পারে না,” তিনি ইমেলের মাধ্যমে ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন।
DASH ডায়েট শাকসবজি, ফল, গোটা শস্য এবং চর্বিহীন প্রোটিন সহ পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। এটি স্যাচুরেটেড ফ্যাট, কোলেস্টেরল, সোডিয়াম এবং চিনি সীমিত করে। (আইস্টক)
“তবে, পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণাগুলি ধারাবাহিকভাবে দেখায় যে DASH বা ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের মতো স্বাস্থ্যকর ডায়েট মেনে চলা, দীর্ঘমেয়াদে জ্ঞানীয় পতনের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে,” চেন চালিয়ে যান।
“এখানে ধারণাটি হল যে অল্প বয়সে শুরু হওয়া একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণ করা, যেমন মধ্য বয়স, বয়স্ক বয়সে স্বল্পমেয়াদী খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন করার চেয়ে বেশি উপকারী।”
একজন ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন: ‘আমি কীভাবে আলঝেইমার রোগের ঝুঁকি কমাতে পারি?’ এখানে 3 টি টিপস আছে
ডায়াবেটিস এবং পুষ্টির উপর ফোকাস সহ নিউ জার্সি-ভিত্তিক ডায়েটিশিয়ান এরিন প্যালিনস্কি-ওয়েড উল্লেখ করেছেন যে DASH ডায়েট দীর্ঘকাল ধরে কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং রক্তচাপের মাত্রা কমাতে পরিচিত। তিনি নতুন গবেষণায় জড়িত ছিলেন না।
“যেহেতু DASH ডায়েটের নীতিগুলি অনুসরণ করা রক্তচাপ এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ উভয়ই কমাতে পারে, এটি বোঝায় যে ফলাফলটি মস্তিষ্কের জন্যও উপকৃত হবে,” পলিনস্কি-ওয়েড ফক্স নিউজ ডিজিটালের সাথে একটি সাক্ষাত্কারে বলেছিলেন।
মধ্য বয়সে DASH ডায়েট অনুসরণকারী মহিলারা পরবর্তী জীবনে স্মৃতিশক্তি হ্রাস এবং অন্যান্য জ্ঞানীয় পতনের সমস্যাগুলি অনুভব করার সম্ভাবনা প্রায় 17% কম ছিল। (আইস্টক)
“এই অধ্যয়নের সবচেয়ে বড় উপায় হল যে জীবনের আগে DASH ডায়েট নীতিগুলি অন্তর্ভুক্ত করা ভবিষ্যতের স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ুতে দুর্দান্ত প্রভাব ফেলতে পারে,” তিনি বলেছিলেন।
“যদিও স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন করতে কখনই দেরি হয় না, আমরা যত তাড়াতাড়ি খাদ্যের উন্নতি করতে শুরু করি, ততই ভাল (আমাদের) স্বাস্থ্যের ফলাফল সারা জীবন হতে পারে।”
মেডিটেরানিয়ান ডায়েট বার্ধক্যজনিত কারণে পেটের চর্বি এবং পেশী ক্ষয় কমাতে সাহায্য করতে পারে
আলঝেইমারস অ্যাসোসিয়েশনের বৈজ্ঞানিক ব্যস্ততার পরিচালক পার্সি গ্রিফিন, পিএইচডি বলেছেন, গবেষণাটি “গবেষণার ক্রমবর্ধমান দেহ” যোগ করে যা পরামর্শ দেয় যে একটি হৃদরোগ-স্বাস্থ্যকর ডায়েট পরবর্তী জীবনে জ্ঞানীয় হ্রাসের ঝুঁকি কমাতে বা বিলম্বিত করতে পারে।
গ্রিফিন গবেষণায় জড়িত ছিল না।
“যদিও স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন করতে কখনই দেরি হয় না, আমরা যত তাড়াতাড়ি খাদ্যের উন্নতি করতে শুরু করি, তত ভাল (আমাদের) স্বাস্থ্যের ফলাফল সারা জীবন হতে পারে।”
“ড্যাশ ডায়েট, এই গবেষণার ফোকাস, উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ করার লক্ষ্যে, যা জ্ঞানীয় হ্রাসের জন্য একটি পরিচিত ঝুঁকির কারণ,” গ্রিফিথ ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন।
“এছাড়া, DASH ডায়েটে বৈশিষ্ট্যযুক্ত অনেক খাবারে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মস্তিষ্কের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে, জ্ঞানীয় পতনের আরেকটি অবদানকারী।”
বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিয়েছেন যে, নারীদের সবচেয়ে বেশি ঝুঁকির বয়সে পৌঁছানোর আগে জ্ঞানীয় পতন কমাতে পদক্ষেপ নেওয়া উচিত। (আইস্টক)
যেহেতু এই গবেষণায় অংশগ্রহণকারী মহিলাদের গড় বয়স ছিল 46 বছর, গ্রিফিন উল্লেখ করেছেন যে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হল ব্যক্তিদের জন্য সবচেয়ে বেশি ঝুঁকির বয়সে পৌঁছানোর আগে জ্ঞানীয় হ্রাস কমাতে পদক্ষেপ নেওয়ার কথা বিবেচনা করা।
“পরিবর্তনযোগ্য ঝুঁকির কারণগুলিকে মোকাবেলা করা, যেমন ডায়েট, একজনের জীবন জুড়ে মানুষের জন্য তাদের জ্ঞানীয় পতনের ঝুঁকি কমাতে সর্বোত্তম সুযোগ দেয়,” তিনি বলেছিলেন।
আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
গবেষণার কিছু সীমাবদ্ধতা ছিল, চেন স্বীকার করেছেন – প্রাথমিকভাবে জ্ঞানীয় অভিযোগগুলি স্ব-প্রতিবেদনের উপর ভিত্তি করে ছিল।
“তবে, গবেষণায় দেখা গেছে যে স্ব-প্রতিবেদিত অভিযোগগুলি পূর্ববর্তী বা পরবর্তী জ্ঞানীয় দুর্বলতার প্রাথমিক লক্ষণ হিসাবে কাজ করতে পারে,” তিনি বলেছিলেন।
আল্জ্হেইমের রোগ হল ডিমেনশিয়ার সবচেয়ে সাধারণ রূপ, যা আনুমানিক 6.7 মিলিয়ন আমেরিকানকে প্রভাবিত করে যার বয়স 65 এবং তার বেশি বয়সী, মহিলারা দুই-তৃতীয়াংশের বেশি রোগ নির্ণয় করে। (আইস্টক)
গবেষকরা এমন মহিলাদেরও অন্তর্ভুক্ত করেননি যারা মারা গেছেন বা প্রশ্নাবলীর উত্তর দেননি।
“এই মহিলারা কম স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার সম্ভাবনা বেশি ছিল, তাই যদি আমরা তাদের অন্তর্ভুক্ত করতাম, আমরা যে প্রভাবটি পর্যবেক্ষণ করেছি তা আরও তাৎপর্যপূর্ণ হত,” চেন উল্লেখ করেছেন।
ফক্স নিউজ অ্যাপ পেতে এখানে ক্লিক করুন
আলঝেইমারস অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে, আল্জ্হেইমের রোগ হল ডিমেনশিয়ার সবচেয়ে সাধারণ রূপ, আনুমানিক 6.7 মিলিয়ন আমেরিকানকে যার বয়স 65 এবং তার বেশি।
মহিলারা নির্ণয়ের দুই-তৃতীয়াংশেরও বেশি পান।
আরো স্বাস্থ্য নিবন্ধের জন্য, দেখুন www.foxnews.com/health.
মেলিসা রুডি স্বাস্থ্য সম্পাদক এবং ফক্স নিউজ ডিজিটালের লাইফস্টাইল দলের সদস্য।